Amigos blogueiros sei que a vida anda corrida e nas minhas aulas de culinário vejo o desejo de aprender e fazer logo, e ao mesmo tempo vejo a agilidade e prática de cada um. Então vamos as coisas simples e práticas para você desenrolar a sua vida!
Bom com sorvete de creme e pistache com sorvete de fruta também fica muito bom.
Salaminho de chocolate
INGREDIENTES:
1 pacote de biscoito de leite São Luiz ou Maizena.
1 tablete(200 g) de chocolate meio amargo
2 ovos batidos
Manteiga para untar
Modo de preparo:
Quebre os biscoitos em pequenos pedaços. Reserve. Enquanto isso,
derreta o chocolate em banho-maria, junte os ovos batidos, misture bem e retire do fogo.
Acrescente os biscoitos, misturando com cuidado.
Passe manteiga no papel alumínio, coloque a mistura e enrole dando o formato de salame.
Leve ao congelador por 30 minutos. Corte em fatias finas sem retirar o papel.
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